Etwa 70 Prozent der Immunzellen befinden sich im Darm – das macht die Darmgesundheit zu einem entscheidenden Faktor für die Abwehrkraft des Körpers. Eine ausgewogene Darmflora, also das Gleichgewicht zwischen „guten“ und „schlechten“ Bakterien, beeinflusst nicht nur die Verdauung, sondern auch die Immunantwort. Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse fördern das Wachstum nützlicher Darmbakterien. Auch fermentierte Produkte wie Naturjoghurt, Kefir oder Sauerkraut können positiv wirken. Antibiotika, Stress und stark verarbeitete Nahrungsmittel hingegen stören das Gleichgewicht und können die Barrierefunktion des Darms beeinträchtigen. Wer regelmäßig ballaststoffreich isst, auf Zuckerzusätze verzichtet und fermentierte Lebensmittel in die Ernährung integriert, schafft ein günstiges Umfeld für eine starke Immunabwehr – ganz ohne radikale Maßnahmen.